4 nädala munadieet: menüü ja tulemused

2 Aprill 2022

Professor Osama Hamdiy välja töötatud toitumissüsteem oli mõeldud endokriinsüsteemi probleemidega patsientidele. Neil on hormonaalse tasakaalutuse tõttu raskem kaalust alla võtta. Keemiline dieet aitab muuta ainevahetust, kasutada keha võimeid kaalu langetamiseks ilma selle funktsionaalsust rikkumata. Süsteem nõuab inimeselt vastupidavust, sest süüa tuleb kindla menüü järgi ja järgida mitmeid reegleid, kuid tulemus on seda väärt.

Muna dieedi omadused

Süsivesikutevaba dieet ühe kuu jooksul muudab keemiliste protsesside olemust sisesüsteemides. Keha saab suurenenud koguse valku, mida pole lihtne töödelda – selleks on vaja energiat. Dieedimenüüs pole peaaegu üldse süsivesikuid, kiireid kaloreid pole kuskilt ammutada. Keha hakkab kasutama rasvaladu.Esimesel kahel nädalal sööb inimene valgurikkaid toite ja algab aktiivne kaalulangus.. Ülejäänud 14 päeva läheb tulemuse kinnistamiseks, menüü muutub ja muutub mitmekesisemaks.

Oluline on rangelt järgida kõiki dieedi ettekirjutusi. Kui rikute reegleid, ärge oodake head tulemust. Munadeedi sagedus on kord aastas. Ärge muretsege "halva" kolesterooli pärast - munad ei osale selle moodustumisel. Toode seeditakse kiiresti, pakkudes kehale kvaliteetseid valke ja vitamiine, rasvu, antioksüdante, mida munakollane sisaldab.

Toitumise põhimõtted ja reeglid

Järgige rangelt kõiki soovitusi. Teie eesmärk on kaalust alla võtta ja ainevahetusprotsesse taastada. Munadieedi ajal järgige reegleid:

Söö kolm korda päevas. Täiendavad suupisted on keelatud. Kui nälg on tüütu, sööge kurki, porgandit või salatit mitte varem kui 120 minutit pärast rikkalikku sööki.
Ärge asendage üht menüüelementi teisega. Sööke ei saa segamini ajada, näiteks lõunasöögi ajal on see, mis on mõeldud õhtusöögiks.
Loobuge alkoholist. Musta tee asemel tuleks juua rohelist, taimeteed. Puhta vee maht päevas on 1, 5-2 liitrit. Võite juua soodat, kuid mitte rohkem kui 1 klaas päevas, tass kohvi ilma piima ja suhkruta.
Toores mune ei saa süüa.
Kui teile ei meeldi keedetud munad, võite neid küpsetada, teha munapudruks, pošeeritud. Peaasi, et toiduvalmistamisel rasva ei kasutataks.
Portsjoni suurust on keelatud vähendada või suurendada. Kui menüütabelid ei näita toidu kaalu, sööge toite kõhu täis, kuid ärge üle sööge.
Kuumtöötlusmeetodid: vees keetmine, hautamine, küpsetamine, grillimine. Et roogadel oleks vastuvõetav maitse, võib neid maitsestada pipra, soola, sibula, küüslauguga.
Mune tuleks keeta vähemalt 5 minutit.

Eelised ja miinused

Neljanädalasel munadieedil on palju eeliseid. Kui teile meeldib dieedi põhitoode, andke kaalulangussüsteemile suurepärane hinnang:

Munad valmivad kiiresti ja on soodsad. Dieedi teisel poolel asenduvad need lihtsate ja maitsvate roogadega.
Dieet sobib neile, kes armastavad füüsilist aktiivsust.
Menüüs olevad tooted annavad küllastustunde pikaks ajaks, seega ei mõjuta dieet jõudlust vähe.
Kaalulangetamise ajal põletatakse rasvu ja tugevdatakse lihaseid.
Kuu ajaga võite kaotada kuni 28 kg (väga suure kehakaalu ja treeninguga).
Keha on küllastunud aminohapete, mangaani, raua, tsingi, B-vitamiinide, A, koliini, biotiini ja teistega.

Muna-greibi dieet 4 nädalat ei meeldi kõigile. Kui nädalas jõuad vaevu paar muna ära süüa, siis ei tohiks sel moel isegi kaalu langetama hakata. Süsteemil on ka objektiivsed puudused:

Organismis on pikka aega puudu mõned makrotoitained – kiired süsivesikud ja rasvhapped. See mõjutab sisemiste süsteemide funktsionaalsust.
Tasakaalustamata toitumine toob kaasa mitmesuguseid vaevusi. Süsivesikutevaese dieedi puhul on levinud probleem kõhukinnisuse, peavalude, neeruhaiguste ägenemise jms tekkimine.
Madala kvaliteediga munadega on mürgistusoht. Ostke toodet ainult usaldusväärses kohas, pärast kesta terviklikkuse kontrollimist. Enne küpsetamist peske munad kindlasti kuumas vees või desinfitseerige spetsiaalsete preparaatidega.

Heakskiidetud tooted

Nimekiri pole liiga pikk, kuid dieedi monotoonsus ja rangus on edu võti. Teatud menüüdistsipliinide järgi toitumine paneb söömisharjumusi muutma. 4-nädalane munadieet võimaldab teil kasutada järgmisi toite:

tööstus- ja talukanade munad;
kana, nahata kalkun, veiseliha, vasikaliha;
rasvavaba kodujuust 0-5%, kõva või pehme juust kuni 17% rasva;
kõik köögiviljad, välja arvatud kartul: suvikõrvits, baklažaan, squash, porgand, rohelised oad, tomatid, paprika, noored herned, sibulad, küüslauk jne;
puuviljad: greibid, apelsinid eelisjärjekorras; on lubatud süüa mandariine, aprikoose, virsikuid, arbuuse, õunu, pirne, ananasse.

Keelatud toodete loetelu

Muna dieet kuu jooksul ei talu rikkumisi ja välismaiste toodete sissetoomist. Ei saa süüa poolfabrikaate, poekastmeid, margariini, sünteetiliste vürtsidega maitsestatud roogasid, pagari- ja kondiitritooteid. Tabu tutvustatakse sellistele kõhnale inimesele mõeldud kahjututele toodetele:

lambaliha, sealiha;
elundite liha: maks, neerud, kopsud, süda;
viinamarjad, banaanid, mangod, datlid, viigimarjad, melonid;
kartul;
rasvane hapukoor, koor, kodujuust, piim;
võid;
Salo;
rasvane kala.

4 nädala munadieedi üksikasjalik menüü

Neli nädalat peate sööma vastavalt tabelites esitatud dieedile.Kui kaalu langetamise tulemus sind ei rahulda, korda esimese ja viimase seitsme päeva menüüd kaks korda. 1. nädalal on hommikusöök päevast päeva sama: 2 kõvaks või pehmeks keedetud muna, ½ greipi või apelsini. Lõuna- ja õhtusöögid on mitmekesisemad. Kui toote kogust pole märgitud, söö seda kuni kõhu täis. Esimese nädala dieet:

päev	õhtusöök	õhtusöök
üks	Kõik lubatud puuviljad.	Mis tahes lubatud viisil küpsetatud veise- või kanaliha.
2	Kanaliha, tomat, keskmise suurusega apelsin.	Köögiviljasalat, 2 muna, röstsai, apelsin/greip.
3	Keskmine tomat, röstsai, kõva juust.	Kana rinnatükk või veiseliha.
4	Puuviljad.	Tailiha, värskete köögiviljade salat.
viis	2 keedetud muna, hautatud köögiviljad: porgand, hernes, suvikõrvits.	Keedetud või grillitud krevetid/kala, salat, keskmine greip/apelsin.
6	Puuviljad.	Liha, köögiviljasalat.
7	Kana reied või kintsud, köögiviljad, apelsin.	Keedetud/hautatud köögiviljad.

Teisel nädalal hommikusöögi koostis ja maht ei muutu. Menüü muutub vähem mitmekesisemaks – löök ülekaalule jätkub. Täpsemalt tabelis:

Dubleerib esimese päeva dieeti.

päev	õhtusöök	õhtusöök
üks	Salat, liha.	2 muna, salat, greip.
2
3	Grillitud/keedetud tailiha, kurgisalat ilma soola ja kastmeta.	2 muna, greip.
4	2 muna, keedetud köögiviljad, kodujuust.	Paar muna.
viis	Liha, 2-3 tomatit.	Paar muna.
6	Liha, 2-3 tomatit, greip.	Puuviljasalat ilma kastmeta.
7	Ilma nahata kana, keedetud köögiviljad, 1 greip.	Sama, mis lõunal.

Kolmandal munadieedi nädalal tunned veidi kergendust, sest toit ei ole nii range. Kõiki seitse päeva lubatud toite võib süüa ilma mahupiiranguteta. Nädala dieet number 3:

päev	Tooted
üks	Lubatud puuviljad.
2	Keedetud köögiviljad, värsked köögiviljasalatid.
3	Puu- ja köögiviljad.
4	Kala, salat, värske kapsas, keedetud köögiviljad.
viis	Kana, värsked köögiviljad.
6	Ükskõik milline puuvili.
7	Ükskõik milline puuvili.

Neljanädalane dieet hakkab läbi saama ning menüü muutub veelgi mitmekesisemaks. Selle seitsme päeva jooksul pöördute järk-järgult tagasi tavapärase toitumise juurde. Eelmise nädala menüü:

päev	Tooted päevaks
üks	¼ keedetud nahata kana või 400 g muud grill-liha, 3 värsket tomatit, 4 kurki, purk tuunikalakonservi omas mahlas, röstsai, greip.
2	200 g liha, 4 kurki, 3 tomatit, röstsai, greip, õun/pirn.
3	300 g keedetud köögivilju, 2 tomatit, 2 kurki, 1 spl. l. teraline kodujuust, röstsai, greip.
4	½ keedetud kana ilma nahata, kurk, 3 tomatit, röstsai, greip.
viis	10 salatilehte, 3 tomatit, 2 keedumuna, greipi.
6	2 keedetud kanafileed, röstsai, 2 kurki, 2 tomatit, 120 g kodujuustu, 1 klaas keefirit, greip.
7	Purk tuunikala, 200 g keedetud juurvilju, 2 kurki, 2 tomatit, 1 spl. l. kodujuust, röstsai, greip.

Õige väljapääs dieedist

Viimane nädal Osama Hamdiy süsteemis on väljumise algus. Magu on juba väikeste toiduportsjonitega harjunud ja sa hakkasid mõõdukalt sööma. Dieedi lõpus jätkake söömist väikestes kogustes, lisades dieeti järk-järgult teraviljad, varem keelatud puuviljad, juustud, liha ja kartulid. Esimese 2-3 nädala jooksul ärge sööge suhkrut ja kõiki seda sisaldavaid toite.. Lisage menüüsse rasvased toidud väga aeglaselt, et mitte häirida kõhunäärme tööd. Kord nädalas lõunaks söö rasvast kala, näiteks makrelli, sardiini, meriforelli.

Maiasmokk kuni kella 12. 00-ni saab paar korda nädalas 1-2 tl. mesi, 1 tumeda šokolaadi kuubik, röstsai pähklipastaga, datlid või viigimarjad. Ärge loobuge kohe munadest ja tsitruselistest. Vähendage kogust iga päev. Joo kindlasti vähemalt 2 liitrit gaseerimata mineraal- või filtreeritud vett. Alkohol on endiselt keelatud. Pärast munadieeti on optimaalne minna üle õigele toitumisele või -60 süsteemile.

Kõrvalmõjud

4-nädalane munadieet ei ole nii kahjutu, kui võib tunduda. Sellega kaasnevad ebameeldivad seisundid (neid pole kõigil):

närvilisus ja ärrituvus - seotud süsivesikute puudumisega dieedis;
üldine halb tervis, letargia - madala süsivesikute sisaldusega toitumise tagajärg;
peavalu, mis tekib neerude suurenenud stressi tõttu;
kõhupuhitus - puuviljade, mõnede köögiviljade, munade söömise halva taluvuse tagajärg;
kõhukinnisus - tekib kõrge valgusisaldusega dieedi ja vähese kiudainesisalduse tõttu toidus;
halb hingeõhk - moodustub munade kasutamise tõttu, mis seedimisel eraldavad ebameeldivat lõhna;
kõrvetised - tekib tsitrusviljade sagedase kasutamise tõttu;
küünte, juuste haprus - vitamiinide, mineraalide puudumise tagajärg;
lööve, sügelus – tsitrusviljad ja munad on tugevad allergeenid.

Vastunäidustused

4-nädalane muna-apelsini dieet ei sobi spetsiifilise dieedi tõttu kõigile. Osama Hamdiy kaalulangussüsteemi vastunäidustused:

Rasedus;
mao ja soolte haigused: gastriit, haavandid, kõrvetised, kõhupuhitus, enterokoliit;
maksa, kõhunäärme haigused;
kanamunade talumatus;
allergia tsitruselistele;
südame ja veresoonte haigused;
periood pärast pikka haigust, nõrgenenud immuunsus.

Retseptid

Kas arvate, et te ei saa süüa keedetud liha, mune ja köögivilju? See on tõsi, kui puudub soov näidata kujutlusvõimet. Isegi munadieedi saab muuta maitsete ekstravagantseks, sest teie käsutuses on nii palju tooteid! Täida suvikõrvits, tee köögiviljadest kuninglik omlett, marineeri liha naturaalsetes vürtsides ja sidrunimahlas - lakud näppe! Peaasi, et rasva ei kasutataks. Kui praadida, siis kuival pannil. Samuti ärge laske soolast end ära lasta – sellest on kasu vaid mõõdukal kasutamisel.

Lula kebab

Aeg: 60 minutit.
Portsjonid: 5 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 1150 kcal (120 kcal / 100 g).
Eesmärk: lõunaks, õhtusöögiks.
Köök: Kaukaasia.
Raskusaste: lihtne.

Traditsiooniliselt valmistatakse kebabi sütel rasvasest lambalihast. Saate teha roa lahja versiooni ja süüa seda ilma figuuri kahjustamata. Lula kebab sobib suurepäraselt munadieediga, küllastub pikaks ajaks ja aitab muuta menüü mitmekesisemaks. Mahlased, pehmed, suussulavad lihatükid meeldivad nii täiskasvanutele kui ka lastele, samuti on neid väga mugav tööle kaasa võtta.

Koostis:

tailiha veiseliha - 700 g;
sibul - 3 tk;
rohelised (koriander, till, roheline sibul) - igaüks 1 väike hunnik;
basiilik - 0, 5 tl;
köömned - 0, 5 tl;
must pipar - 0, 5 tl;
sool - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Valmista veiseliha viljalihast hakkliha. Kerige seda 2-3 korda läbi hakklihamasina, nii on kebab pehmem.
Peenesta sibul blenderis, lisa hakklihale.
Lisa kõik maitseained.
Haki rohelised peeneks, sega lihaga.
Kuumuta ahi 200 kraadini.
Sõtku hakkliha umbes 10 minutit, aeg-ajalt lahti kloppides – mass peab muutuma kleepuvaks.
Kata küpsetusplaat fooliumiga, määri pinnale tilk taimeõli.
Vormi märgade kätega kebab ja aseta ahjuplaadile.
Küpseta ahjus 30-40 minutit. Valmisoleku märgiks on kergelt kuldse kooriku moodustumine. Ärge küpsetage rooga ahjus üle, muidu muutub see kõvaks.

Küpsetatud baklažaan

Aeg: 60 minutit.
Portsjonite arv: 6 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 630 kcal (42 kcal / 100 g).
Eesmärk: lõunaks, õhtusöögiks.
Köök: Vene köök.
Raskusaste: keskmine.

Keedetud ja hautatud köögiviljad tüdinevad kiiresti ning dieedil, eriti munaga, tekib alati kiusatus süüa midagi keelatud. Kui teha menüü võimalikult mitmekülgseks, ei teki soovi lahti murda. Kodujuustu, porgandi, tomati ja sibulaga täidetud küpsetatud baklažaan on suurepärane võimalus kergeks ja rammusaks õhtusöögiks. Need valmivad kiiresti – 20-30 minutit aktiivset aega, toovad gastronoomilist naudingut ja kehale kasu.

Koostis:

baklažaan - 3 tk;
kodujuust 5% - 200 g;
petersell - 1 kamp;
küüslauk - 1 nelk;
porgandid - 1 tk;
sibul - 2 tk;
äädikas - 1 tl;
tomat - 2 tk.

Küpsetusmeetod:

Loputage baklažaanid veega, tehke lõiked piki köögivilja, kuid mitte täielikult. Viilude paksus on ligikaudu 0, 7-0, 8 cm.
Soola baklažaanid, jätke 20 minutiks, et neist tuleks kibedus. Loputama.
Sega kodujuust peeneks hakitud peterselli ja hakitud küüslauguga.
Riivi toores porgand.
Lõika sibul poolrõngasteks, puista üle äädikaga.
Viiluta tomatid.
Alusta baklažaanide täidisega: täida üks sisselõige kodujuustuga, teine porgandi ja tomatiga ning kolmas sibulaga. Et disain ei laguneks, kinnitage see hambaorkuga.
Küpsetage roogi ahjus pool tundi temperatuuril 200 ° C.

Kaalu langenute arvamused

Internetis on palju positiivseid hinnanguid munade dieedile. Enamiku selle toitesüsteemi kasutajate arvates võite ilma suurema vaevata kaotada liigsed kilod.