Jaapani dieet on madala süsivesikusisaldusega ja madala kalorsusega dieet, mille on välja töötanud Jaapani toitumisspetsialistid, kelle proteiinimenüü võimaldab teil 2 nädalaga kaotada umbes 10 kilogrammi.
Ülekaal on tänapäeval paljude inimeste arvates ülikiire elustiili eest tasumine. Me kiirustame elama, kiirustame tööle, kiirustame sööma . . . Pealegi sööme sageli jooksu pealt ja sellega, millega, nagu öeldakse, Jumal saadab. Ja 21. sajandil saadab Jumal meile üha enam hamburgereid, hot doge, juustuburgerid ja sooda . . . “Mida teha? Ärge raisake väärtuslikke minuteid restoranis lõunaks või mis? - ise köögis süüa teha, kui äri “põleb”! Siin elab nende sõnul kogu edukas maailm niimoodi ja mitte midagi. "Seda vabandust kasutab suurosa aktiivset eluviisi harrastavatest inimestest. Ja kui teie lemmikteksad ei sobi, kui peate ostma pikema vöö, siis kui valime võrgutava seeliku, mis sobib tihedalt ümber talje, ja kole vormitu stiili, millel on elastne riba, valime siis teise, muidugi on aeg välja mõelda uus vabandus. Noh, tegelikult - see kõik pole muidugi ebaõige toitumise tulemus, vaid lihtsalt . . . paks luu. Jah, jah, ja selles pole midagi teha, paks luu - see on nii, väga salakaval. Ja kohe, kui see algabkasvama - kõik, seda on võimatu peatada.
Pöörame nüüd tähelepanu Jaapanile, mis on tohutute võimaluste, tehnoloogia kõrgeima taseme ja uskumatu elutempoga maa. Tundub, et kui kellelgi pole aega õigete söögikordade jaoks pausi teha, siis nii ontäpselt nagu jaapanlased. Kuid üllatuslikult kohtate Jaapani elanike seas harva "paksude kondidega" . . . Mis on siis saladus?
Fakt on see, et jaapani suupisted on madala kalorsusega toit, mis sisaldab rikkalikult valku, peaaegu puudub rasv ja "halvad" süsivesikud. Ja idamaise toidutraditsiooni peamine põhimõte on mõõdukus. Seetõttu nimetatakse Jaapani kööki üheks tervislikumaks toiduks kehale.
Võttes arvesse ida toitumistraditsiooni eripära, loodi tasakaalustatud ja äärmiselt tõhus dieet, mida nimetatakse jaapani keeleks. Tegelikult pole selle dieedi menüüs praktiliselt Jaapani traditsioonilisest köögist pärinevat toitu. Kuid on veelvalkude, rasvade ja süsivesikute liitumine koguses, mis on vajalik täpselt selleks, et keha saaks kätte kõik vajaliku, põhjustamata samal ajal luu "paksenemist". Dieedivõimalusi on mitu, kuid kõige populaarsem on Jaapani soolavaba dieet 14 päeva jooksul. Kaks nädalat õiget "Jaapani" toitumist aitab "paksudel luudel" rohkem kaalust alla võttaüle 10 kilo ja säilitab tulemuse vaevata mitu aastat.
Jaapani dieedi olemus
Need, kes otsustavad minna "jaapanlaseks", peavad olema kannatlikud ja eemalduma kaheks nädalaks tavapärasest söömisviisist. Dieet võib paljudele tunduda üsna keeruline väljakutse, kuid selle mõju ei ole kaua oodata. Kuid hämmastavad tulemused jäävadmitu aastat. Ainult kahenädalane "jaapanlanna" režiim - ja kümme kilogrammi (mõnikord isegi rohkem - kõik sõltub esialgsest kaalust), nagu oleks.
Mis on siis peamine saladus? Miks on Jaapani nädala dieet kaalulangetamiseks parem kui muud toitumissüsteemid? Mil moel aitab see kaalust alla võtta ka neil, kes on tulutult proovinud paljusid muid dieete?
Kõik on seotud dieedimenüü jaoks hoolikalt valitud toodetega - need on kombineeritud nii, et ainevahetusprotsessi võimalikult palju kiirendada. Seetõttu on nii oluline rangelt järgida kõiki juhiseid, süüa ainult näidatud, mitte "parandada"isegi siis, kui esmapilgul tundub, et need on täiesti asendatavad. Samuti pole soovitatav menüü päevi vahetada.
Paljude naiste jaoks on dieedi valimisel oluline tema "näljahäda" tase, kuna kõik ei suuda samurai tahtejõuga võidelda oma soovide, eriti kõigi elusolendite vana instinkti - nälja - vastu. See on põhjus, miksKahenädalane Jaapani soolavaba dieet ei ole "näljane" dieet. Sellest kinni pidades ei pea te nädalate jooksul ühte kapsast närima ja madala rasvasisaldusega keefirit jooma, kirudes ennast, oma liigset kehakaalu ja neid, kes dieedi välja mõtlesid. Jaapanlanna menüüs onkoht huvitavate ja maitsvate retseptide jaoks. See dieet meeldib eriti neile, kelle hommikusöök koosneb tavaliselt ainult kohvist. Ja liha- ja kalasõbrad ei näe selles midagi rasket. See on nende jaoks parim dieet.
Jaapani dieedi olemust on lihtne seletada vaid kahe sõnaga - aeglus ja tõhusus.
"Jaapani" on madala kalorsusega proteiinisisaldusega dieet. Igapäevases toidukoguses miinimumini vähendatud süsivesikud sunnivad teid kaalust alla võtma kiiremini - energiat vajav keha hakkab oma rasvavarusid džaulideks töötlema. Kuid on oluline meeles pidada midagi muud: jaapanlanna toitumine ei võimalda keha küllastada kogu vitamiinide ja mineraalide spektriga. Seetõttu on rangelt keelatud dieeti pidada kauem kui ette nähtud (mitte rohkem kui 14 päeva), et kaalulangetamise kursus haiglavoodis lõpetada ei saaks.
Ja kui soovite end tunda tõelise jaapanlasena, võite eurooplaste jaoks traditsiooniliste kahvlite ja lusikate asemel proovida jaapanipulki. Nad annavad edasi mitte ainult Tõusva Päikese maa muinasjutulist vaimu, vaid õpetavad ka söömaaeglaselt ja väikeste tükkidena. Muide, seda trikki teavad paljud dieedide toetajad. Rahulik eine võib keha petta ja tekitab täiskõhutunde ka pärast väga väikseid söögikordi. Seda peaksid tegelikult õpetama jaapanlaseddieet kehakaalu langetamiseks.
Jaapani dieedi tüübid
Jaapani dieedi tohutu populaarsus naiste seas kogu maailmas on viinud selle süsteemi kaalulangetamiseks mitmete võimaluste ilmnemiseni. Eelkõige on teada dieedivalikud:
- Jaapani soolavaba dieet 7 päeva jooksul;
- 13 päeva jooksul (kõige sagedamini kasutatav dieet);
- 14 päeva jooksul (erineb eelmisest 13-päevasest dieedist vaid ühe päeva võrra);
- jaapanlanna rohelise teega;
- Naomi Moriyama dieet.
Kõigi nende tehnikate toetajad nimetavad oma lemmikvarianti "tõeliseks" jaapanlannaks. Veelgi enam, dieedi autorluse vaidlustes on paljud miinid juba purustatud. Mõned väidavad, et Jaapani toitumisspetsialistid leiutasid selle, teised väidavad sedasellel süsteemil pole midagi pistmist Idaga. Kes on Jaapani dieedi autor, peamine on see, et see toimiks. Ja selle tõhusust on kogenud miljonid sõõrikud kogu planeedil.
Jaapani dieedi menüü kaalulangetamiseks koosneb toidust, milles on minimaalselt kaloreid, süsivesikuid ja soola, vürtse, suhkrut ja magusaid kondiitritooteid, samuti alkoholi, seetõttu peetakse dieeti rangeks. See aitab kaasa rasva kiirele lagunemisele keharasvas, kuna keha satub stressiolukorda ja on sunnitud oma rasvu ja kaloreid põletama.
Dieedimenüü 7 päevaks
Seitsmepäevane Jaapani dieet on nii traditsioonilise Jaapani dieedi kerge versioon, kuid samal ajal on 7-päevane dieet kogu dieedi aluseks.
Ennustatud tulemused: minevikku on jäänud 3–5 kilogrammi.
Puudus: tulemuse pikaealisus pole tagatud, kuna organismil pole veel aega uue ainevahetussüsteemiga kohaneda.
1. päev
Igapäevase toidukoguse kalorsus: 700 kcal.
Nõutavad tooted:
- must kohv;
- kanamunad;
- värske kapsas (Pekingi kapsas / valge kapsas);
- tomatimahl (ideaalis värskelt pressitud);
- madala rasvasisaldusega kala.
Hommikusöök:
- must kohv - parem on eelistada espressot, kuid parem on unustada suhkur.
Lõunasöök:
- keedetud kanamunad (2 tükki on võimalik);
- "Jaapani" salat - värske kapsas ja natuke taimeõli, pole vaja soola lisada;
- klaas tomatimahla.
Õhtusöök:
- aurutatud kala - ideaalne on merluus, tursk, pollokk (portsjon mitte üle 200 grammi);
- Jaapani salat.
2. päev
Päevase toidukoguse kalorsus: 1000 kcal.
Nõutavad tooted:
- kohv;
- kuivikud;
- kala (rasvasordid);
- kapsas;
- taimeõli;
- veiseliha;
- keefir.
Hommikusöök:
- kohv;
- kuivikud - võtke väike, kaaluga umbes 30 grammi.
Lõunasöök:
- praetud või hautatud kala - mitmekesistamiseks ja rasvhapete täiendavaks tarbimiseks on parem eelistada säga, lõhet, musta hiidlast. Kokku mitte rohkem kui 150 grammi;
- "Jaapani" salat.
Õhtusöök:
- veiseliha - keeda umbes 200 grammi. Tarbi ilma soolata;
- keefir - saate koorida, kuid mitte üle 200-grammise klaasi.
3. päev
Igapäevase toidukoguse kalorite sisaldus: 1000 kcal.
Nõutavad tooted:
- kohv;
- kabatšokk / pastinaak;
- õun;
- kanamunad;
- vasikaliha;
- kapsas;
- taimeõli.
Hommikusöök:
- must kohv - ärge unustage suhkrumoratooriumi.
Lõunasöök:
- suvikõrvits (piisavalt suur) või pastinaagi juur (ka suur) - taimeõlis pruun (ära kasuta praadimiseks jahu ega taignat, keelatud on ka sool);
- õun - ärge laske end vedada, soovitatav on piirduda ühe puuviljaga.
Õhtusöök:
- keedetud kanamunad - 2 tükki;
- keedetud vasikaliha - piirake isu 200-grammise soolavabalt valmistatud tükiga;
- "Jaapani" salat.
4. päev
Päevase toidukoguse kalorsus: 1000 kcal.
Nõutavad tooted:
- kohv;
- porgand;
- kõva juust;
- kanamuna;
- õunad.
Hommikusöök:
- must suhkruta kohv.
Lõunasöök:
- porgandid - keetke, on lubatud võtta 3 suuremat juurt;
- mõned juustud - vali kõvade sortide seast, piirdu 20 gramminiga;
- toores kanamuna - piisab ühest.
Kõik 4-päevase lõunasöögi koostisosad saab soovi korral ühendada üheks roogiks - salatiks.
Õhtusöök:
- õunad - lubatud on mitu puuvilja.
Siinkohal ei ole näljatunne enam nii tugev kui varem. Täis saabub pärast väikseid toiduportsjoneid.
5. päev
Igapäevase toidukoguse kalorsus: 800–1000 kcal.
Nõutavad tooted:
- porgandid;
- sidrunimahl;
- merekala;
- mahl;
- puuviljad.
Hommikusöök:
- porgand ja sidrunimahl - riivi köögivili ja maitsesta mahlaga. Te ei saa suhkrut lisada. Samuti on sel päeval hommikusöögi ja kohvi kõrvale jäetud.
Lõunasöök:
- praetud kala - võta umbes 350–400 grammi, sort - ükskõik milline meri;
- tomatimahl - dieediks oleks õigem kasutada värsket, ise valmistatud. Maht - mitte rohkem kui 200 grammi.
Õhtusöök:
- puuviljad - kuid mingil juhul ei tohiks te tarbida, eriti enne magamaminekut, mis tahes sordi viinamarju ega banaane. Nad kriipsutavad maha kõik seni saavutatud tulemused.
6. päev
Igapäevase toidukoguse kalorite sisaldus: 900-1100 kcal.
Nõutavad tooted:
- kohv;
- kanafilee;
- toores kapsas;
- porgandid;
- taimeõli;
- kanamunad.
Hommikusöök:
- must suhkruta kohv.
Lõunasöök:
- kanafilee - piira portsjon 500 g-ni, võta liha ilma nahata. Keeda vees ilma soola lisamata;
- salat - sel päeval saab traditsioonilist "Jaapani" salatit parandada, lisades riivitud toorest porgandit.
Õhtusöök:
- kanamunad - keeda 2 tükki;
- porgand (võid võtta ka suure) - riivi toores köögivili, maitsesta salat väikese koguse taimeõliga (võib-olla oliiviõliga).
7. päev
Igapäevase toidukoguse kalorsus: 700–800 kcal.
Nõutavad tooted:
- tee;
- puuviljad;
- veiseliha; munad;
- kapsas;
- taimeõli.
Hommikusöök:
- tee - soovitatav on valida head rohelised sordid, mis sisaldavad palju kasulikke antioksüdante.
Lõunasöök:
- veiseliha - keeda umbes 200-grammine tükk. Ärge kasutage keetmise ajal soola ega muid vürtse;
- puuviljad - dieedi viimasel päeval saate endale lubada lõunamagustoitu. Kuid ärge unustage banaanide ja viinamarjade kasutamise keeldu.
Õhtusöök:
Sel päeval õhtusöögiks võite vastupidavuse tasuna valida eelmiste päevade hulgast suvalise õhtusöögi variandi. Valige näiteks oliiviõliga maitsestatud veise-, muna- ja kapsasalati versioon.
See lõpetab mõne inimese dieedi. Neile, kes on valinud jaapanlanna pikemad versioonid, on 7. päev ainult enese muutmise töö ekvaator.
Neile, kes pole harjunud kalorite lugemisega sööma, võib "jaapanlane" esialgu tunduda üsna karm variant kaalulangetamiseks. Kuid ebamugavustunne on märgatav ainult esimestel päevadel - siis kohaneb keha väikeste toiduportsjonitega, hakkab kiiremini sööma. Pärast 5-päevast kehas uut dieeti hakkab ümberkorralduste esimene etapp ainevahetust kiirendama - iga dieedi peamine eesmärk on kaotada liigne kehakaal, eemaldada liigne vedelik, tursed kaovad. Parima tulemuse saavutamiseks paralleelseltdieediga saate teha tselluliidivastase massaaži.
Jaapani dieet 13 päeva jooksul
Kõige populaarsem on 13-päevane Jaapani dieet. Seda versiooni peetakse täielikuks kaalulangetamise kursuseks.
Ennustatud tulemused. Kui teil on häbi kõigist ettekirjutustest kinni pidada, jääb 13-päevase päeva lõpuks puudu umbes 10 kilogrammi ja umbes 30 cm mahust (mõnikord rohkem).
Kuidas see erineb 7-päevastest võimalustest? Tegelikult on see "jaapanlanna" kerge versiooni jätk. See tähendab, et peate läbima 7 päeva jaapani elu ja 8. päeval alustage kõike uuesti, korrates päevi esimesest kuuendani.
Jaapani dieet 14 päeva jooksul
Jaapani dieedi 14-päevase versiooni aluseks oli ka 7-päevane menüü, ehkki mõningate nüanssidega. Peamine erinevus eelmisest kahest võimalusest on see, et esimesel nädalal peate rangelt järgima 7-päevast menüüd ja teisel nädalal söömasama programmi järgi, kuid vastupidises järjekorras. See tähendab, et kaheksanda päeva dieet vastab seitsmenda päeva viimase päeva dieedile, üheksandal päeval - 6. päeva menüü, kümnendal - 5. päeva menüü . . . Ja selle põhimõtte kohaselt jätkake kuni teise päeva lõpuninädalat. Selle tulemusena lõpetage dieedi viimane 14 päeva "jaapanlanna" 7-päevase versiooni esimese päeva dieediga.
Alates toitumise 8. päevast aktiveeritakse kehas võõrutusprotsess ja soolavaba toitumispõhimõtte tõttu eemaldatakse rakkudevahelisel tasemel liigne vedelik, kõrvaldades täielikult tursed. On oluline, et just dieedi teisel nädalal kehaharjub uue ainevahetuse kiirusega. Tänu sellele ei võta keha ka pärast tavapärasele dieedile üleminekut (tavaliselt - see ei tähenda eelseisva une jaoks uuesti basseinides söömist, vaid näljarežiimis elamist) kaalu, vastupidi -rasv põletatakse sama kiiresti kui dieedi ajal. See suurepärane efekt kestab umbes 2 aastat. Kuid tingimusel, et dieeti hoiti õigesti. Need, kes on juba "jaapanlanna" tööd kogenud, väidavad seda aasta hiljemdieedi lõppedes kohandatakse kaalu jätkuvalt allapoole. Kui korrata "jaapanlannat" uuesti (kuid mitte varem kui kuus kuud pärast esimest kursust), siis aastaga on praktiliselt ilma vaevata võimalik vabaneda 20 kg ülekaalust.
Dieet ja sool
Kas olete kunagi mõelnud, miks sisaldab peaaegu iga enam-vähem efektiivne dieet soola tabut? Asi on selles, et ekspertide sõnul
1 gramm soola hoiab kehas terve liitri vedelikku.
Ja see pole midagi muud kui üks kilogramm ülekaaluni. Lisaks valele ülekaalule, kuna tänu soolale ei kogune kaal mitte rasvakihi, vaid vedeliku stagnatsiooni tõttu, põhjustab liigne soolasisalduse tarbimine inimestele muid probleeme. Isegi paar päeva soolavaba söögikord võib vähendada vere kolesteroolitaset ja parandada veresoonte seisundit.
Muidugi on võimatu soola täielikult tarbimisest kõrvaldada ja seda ei saa teha. Kuid "jaapanlanna" menüü sisaldab tooteid, mis sisaldavad juba teatud koguses sooli - piisavad elundite normaalseks tööks. Eriti orgaanilinesoola leidub mõnes köögiviljas, kalas, lihas. Dieedi ajal ei saa süüa köögiviljakonserve, suitsutatud liha, pooltooteid - nende kõigi koostises on üsna suur kogus lauasoola.
Roheline tee
Lisaks Jaapani dieedi klassikalisele versioonile on menüüs ka variant, mille kohvi asemel on soovitatav kasutada rohelist teed. Paljud toitumisspetsialistid peavad seda "jaapanlanna" variatsiooni kehale kasulikumaks.
Arvestades, et Jaapani dieet põhineb valgudieedil, on oluline, et roheline tee (eriti jaapanipärane vorm) sisaldaks tohutult valke ja toiteväärtuse poolest ei jää see jook kaunviljadele alla.
Teine pluss rohelise tee kasuks on antioksüdantide olemasolu koostises, mis kaitsevad keha toksiinide eest ja soodustavad toksiinide väljutamist.
Kolmandaks, ja see on kaalu langetajate jaoks ilmselt kõige olulisem, aitab rohelise tee ainulaadne keemiline koostis ainevahetust kiirendada 4 protsenti (60 kalorit põletatakse päevas rohkem kui ilma rohelise teeta).
Jaapani rohelise tee dieet kestab 2 nädalat. Komponendid on praktiliselt samad, mis klassikalises versioonis "Jaapan", kuigi seal on veel mõned suurepärased omadused.
Jaapani rohelise tee dieedi üksikasjalik menüü
1. päev / 14. päev
Hommikusöök:
- roheline tee - klaas;
- rasvavaba kodujuust - 150 g.
Lõunasöök:
- võiga hautatud kapsas - 300 g;
- keedetud kanamunad - 2 tk;
- värske õunaklaas.
Õhtusöök:
- köögiviljad salatis või aurutatud;
- keedetud või aurutatud kala - 200 g.
2. päev / 13. päev
Hommikusöök:
- roheline tee - klaas;
- kõva juust - 2 tükki;
- röstsai või dieediküpsised.
Lõunasöök:
- keedetud või toores kapsas, maitsestatud õliga;
- keedetud kala;
- roheline tee - klaas.
Õhtusöök:
- köögiviljasalat;
- keedetud vasikaliha - 300 g;
- keedetud kanamuna - 2 tk;
- Jaapani roheline tee - klaas.
3. päev / 12. päev
Hommikusöök:
- Jaapani roheline tee - klaas;
- toiduküpsised.
Lõunasöök:
- keedetud suvikõrvits / lillkapsas;
- õun - 1 tk;
- roheline tee - klaas.
Õhtusöök:
- kollakasroheline köögiviljasalat;
- keedetud vasikaliha;
- keedetud kanamunad - 2 tk.
4. päev / 11. päev
Hommikusöök:
- Jaapani roheline tee - klaas;
- rasvavaba kodujuust - 150 g.
Lõunasöök:
- toored riivitud porgandid oliiviõliga;
- kanamuna;
- roheline tee ilma suhkruta.
Õhtusöök:
- roheline tee;
- puuviljad (mitte viinamarjad ja banaanid).
5. päev / 10. päev
Hommikusöök:
- roheline tee - klaas;
- moosiga krutoonid - 2 tk.
Lõunasöök:
- keedetud kala - 200 g;
- tomatimahl - klaas.
Õhtusöök:
- rohelise köögivilja salat;
- kõva juust - 2 tükki;
- roheline tee - klaas.
6. päev / 9. päev
Hommikusöök:
- rukkijahu krutoonid - 2 tk;
- Jaapani roheline tee - klaas.
Lõunasöök:
- toores kapsas / oliiviõliga keedetud;
- keedetud kana ilma nahata - 400 g;
- Jaapani tee - klaas.
Õhtusöök:
- porgandid (keedetud / toored);
- keedetud munad - 2 tk;
- magustamata roheline tee.
7. päev / 8. päev
Hommikusöök:
- Jaapani tee - klaas;
- juust (mõni kõva sort) - 2 väikest tükki.
Lõunasöök:
- keedetud vasikaliha - 200 g;
- keedetud / aurutatud köögiviljad;
- roheline tee ilma suhkruta klaasita.
Õhtusöök:
- puuviljad - ükskõik millised;
- Jaapani roheline tee - klaas.
Jaapani dieedi selle variandi efektiivsust suurendab rohelise tee lisamine dieedile ning menüü mitmekesisus ja maitsvus muudavad toidupiirangute perioodi kergeks talumiseks. Korrake dieeti - mitte varem kui aasta hiljem. Ja nii see kahe nädalaga saavutatudtulemused jäid kauemaks, tulevikus on soovitatav järgida tervislikke eluviise, kaotada tubakas ja piirata alkoholi osi ning jälgida igapäevaelus õiget toitumist.
Pearoad
Ükskõik, millise Jaapani dieedi valite, on mõni neist traditsioonilise kapsasalati ja keedetud lihaga. Neid roogasid saab valmistada erineval viisil. Kuid pidage meeles, et need on dieedi osa ja toiduvalmistamise protsess erineb toiduvalmistamisest veidi. tavalised toidukorrad.
Õige jaapani salati valmistamine:
- Võtke toores või veidi keedetud kapsas (harilik kapsas või Pekingi kapsas).
- Haki peeneks.
- Pigistage liigne niiskus kergesti välja.
- Maitsesta valmistatud salatipõhi oliivi- või seesamiõliga.
- Segage ja laske sellel tõmmata.
Dieetkeedetud liha
- Valmistage liha ette. Kui see on kana, eemaldage nahk. Koorige vasika- või veiseliha filmist.
- Loputage hoolikalt külma veega.
- Pange liha kastrulisse, katke väga külma veega.
- Pärast keetmist tühjendage vesi, loputage liha ja täitke uuesti veega ning pange tulele.
- Küpseta pehmeks vürtse lisamata.
Nõuanne: lisage vette küpsetamise ajal maitse parandamiseks sibul, väike porgand ja veidi rohelust. Paljud inimesed mõtlevad, kuidas Jaapani dieedis veiseliha asendada. Menüüsse on lubatud lisada noor vasikaliha, mida on kergem seedida, kuid sellegasama keemiline koostis kui veiseliha.
Kuidas tooteid valiti?
Peaaegu kõik allikad ütlevad, et Jaapani dieedi ajal lubatud toitude loetelu on eriline ja seda ei tohiks muuta. Mis on siis selle konkreetse dieedi saladus?
Kohv. Paljud inimesed alustavad oma päeva selle aromaatse joogiga. Tassitäis musta jahvatatud kohvi on traditsiooniline hommikusöök ja Jaapani dieet.
Mis kasu on sellest?
Must suhkruta kohv, millel on kosutav toime, aitab kehal kiiremini ärgata ja alustada kalorite põletamise protsessi. Ja kuna toitumine ei ole hommikuse dieediga ette nähtud, hakkab keha energiat tootma põletadesenda varud - nahaalune rasv.
Hommikuse joogi maitset saate mitmekesistada, lisades vanilli, tumedat šokolaadi või tsitrusvilju. Lisage täiendavaid koostisosi väikestes annustes.
Kapsas. Seda köögivilja dieediks ei valitud juhuslikult. Lisaks on kapsas üks nn "miinus" kalorsusega köögiviljadest (keha kulutab seedimisele rohkem energiat kui saab).
Mis kasu on sellest?
Kapsas, valge või Pekingi kapsas, tugevdab veresoonte seinu, alandab kolesteroolitaset ja puhastab soolestikku. Inimestel, kellel on soolestiku paistetus, on parem kapsast enne kasutamist veidi keeta.
oliiviõli. Salatile lisatud teelusikatäis õli normaliseerib ainevahetust, avaldab soodsat mõju maksale, neerudele ja kõhunäärmele.
Munad. Sellel tootel on head toiteväärtused ja see on suurepärane valkude, rasvade ja süsivesikute, samuti paljude vitamiinide ja mineraalainete allikas.
Tomatimahl. Toitumisspetsialistid nimetavad seda üheks tervislikumaks. Tomatite ainulaadne keemiline koostis hoiab ära südame-veresoonkonna ja onkoloogilised haigused, kiirendab ainevahetusprotsesse kehas, parandab meeleolu ja mõjub soodsalt närvisüsteemile. See imendub kõige paremini ilma soola lisamata, mis on eriti oluline soolavaba dieedi korral.
Kala. Tuntud võime toksiinide ja toksiinide kiireks eemaldamiseks. See on väärtuslik valkude ja aminohapete allikas. See mõjutab keha insuldi ennetava meetmena.
Puu. Tavaliselt tuleks dieedi ajal tarbitavate süsivesikute hulka drastiliselt vähendada. Kuid dieedist väljajätmine on täiesti ebasoovitav - need on oluline energiaallikas. Keha saab koos puuviljadega "õigeid" süsivesikuid. Kuid dieedistparem on välja jätta banaanid ja viinamarjad, mis sisaldavad palju suhkrut.
Naomi Moriyama dieet
Jaapani dieedi tõhususse on raske mitte uskuda, eriti neile, kes otsustasid seda siiski ise proovida. Kuid varem või hiljem küsivad paljud endalt: miks nimetatakse seda dieeti "Jaapani dieediks", kui menüüs praktiliselt midagi pole? traditsioonilistest roogadest Tõusva Päikese Maale. Kuid sellele on seletus. Ühe versiooni kohaselt on see algne dieet Jaapani kliiniku "Yaelo" toitumisspetsialistide väljatöötamine.
Kuid turundaja Naomi Moriyama loodud "jaapanlastel" on veel üks versioon - vastuseks prantslannale Mireille Guilianole, raamatu "Miks prantsuse naised paksuks ei lähe" autorile. Tegelikult pole prantslased uuringute kohaselt sugugi maailmas kõige õhemad. Kõige vähem rasvunud inimesi elab Jaapanis - ainult 3 protsenti, samas kui Prantsusmaal on sõõrikuid umbes 11% ja USA-s üle 32%. Niisiis on Naomi kogunud oma inimestele omased toitumispõhimõtted ja kohandanud need dieediks.
Toidureeglid tõusva päikese maalt
Ida elanikud söövad nädalas ligi 100 erinevat tüüpi toitu, mille kogu kalorite sisaldus on üle veerandi väiksem kui näiteks ameeriklaste nädalane kalorite annus. Jaapanlaste harmoonia ainus saladus peitub lihtsas reeglis: täitke kõht 80 protsenti.