Kahjuks tabab selline haigus nagu 2. tüüpi diabeet igal aastal üha rohkem inimesi. Suremuses on see teisel kohal, onkoloogia järel teisel kohal. Sellise haiguse oht ei seisne mitte ainult pidevalt kõrgenenud glükoositasemes, vaid peaaegu kõigi kehafunktsioonide ebaõnnestumises.
"Magusat" haigust ei ravita, saate ainult minimeerida tüsistuste riski ja vältida insuliinist sõltuvat tüüpi diabeeti. Suhkrutaseme normaliseerimiseks määravad endokrinoloogid eelkõige madala süsivesikute sisaldusega dieedi ja regulaarse treeningravi. Selgub, et 2. tüüpi diabeedi dieet ja toitumisravi on peamine ja esmane ravi.
Kui dieediteraapia abil ei ole võimalik soovitud tulemusi saavutada, tuleb alustada hüpoglükeemiliste ravimite võtmist. Samuti on kodus vaja jälgida verepilti glükomeetriga.
Põhjused ja sümptomid
Suhkurtõbi viitab endokriinsüsteemi haigustele, kui veresuhkru tase tõuseb pidevalt. Selle põhjuseks on rakkude ja kudede tundlikkuse vähenemine kõhunäärmes toodetava hormooninsuliini suhtes.
On tähelepanuväärne, et keha toodab seda hormooni piisavas koguses, kuid rakud ei reageeri sellega. Seda seisundit nimetatakse insuliiniresistentsuseks.
2. tüüpi diabeedil pole ühte ja konkreetset põhjust, kuid arstid on tuvastanud riskifaktorid, millest üks on 40. eluaasta. Just selles vanuses diagnoositakse sageli DM. Kuid see ei tähenda, et haigus oleks dramaatiliselt arenenud. Tõenäoliselt eiras patsient aastaid lihtsalt prediabeedi sümptomeid, kurnades sellega keha.
SD tunnused:
- janu;
- kuiv suu;
- haavade ja marrastuste aeglane paranemine;
- sagedane tung tualetti minna;
- kiire väsimus;
- uimasus.
Kui ilmneb vähemalt üks sümptom, on soovitatav külastada endokrinoloogi analüüsiks, et välistada või kinnitada vaevuse olemasolu. Diagnoos on üsna lihtne - veeni- ja kapillaarvere kohaletoimetamine. Kui teate sümptomeid ja ravi on tõhus.
Diabeet on tavalisem järgmistes inimeste kategooriates:
- vanus üle 40;
- ülekaalulisus kõhu tüübi järgi;
- alatoitumus, kui toidus on ülekaalus kerged süsivesikud (maiustused, jahutooted);
- istuv eluviis ilma korraliku füüsilise tegevuseta;
- kõrge vererõhk;
- diabeedi esinemine lähisugulastel.
"Magusa" haiguse ravimisel on vaja rangelt kinni pidada dieedist, mille eesmärk on vähendada vere glükoosisisaldust.
dieediteraapia
>Õigesti koostatud terapeutiline dieet koos mõõduka kehalise aktiivsusega saab põhiliseks diabeedi raviks. Üks peamisi reegleid on mitte nälgida ja mitte üle süüa. Toidukordade arv on kuus korda päevas. Viimane õhtusöök vähemalt paar tundi enne magamaminekut.
2. tüüpi diabeet Dieet ja toitumisteraapia stabiliseerib veresuhkru taset. Kuni poole päevasest toidust peaksid moodustama köögiviljad. Samuti peavad igapäevases menüüs olema teraviljad, puuviljad, liha või kala ja piimatooted.
Diabeedi organism kannatab vitamiinide ja mineraalainete puuduse all. See on tingitud mitte ainult endokriinsüsteemi metaboolsete protsesside ebaõnnestumisest. Seetõttu on nii oluline tasakaalustatud toitumine.
Ülaltoodust saab eristada toitumise põhiprintsiipe:
- väikesed söögikorrad kuus korda päevas;
- minimaalne vedeliku tarbimine - kaks liitrit;
- ära nälgi ja ära söö üle;
- õhtusöök peaks olema kerge, tasub piirduda klaasi fermenteeritud piimatoote või 150 grammi kodujuustuga;
- puuviljad peaksid sisalduma hommikusöögis;
- köögiviljaroogade valmistamisel kasutage ainult hooajalisi tooteid;
- vali tooteid GI järgi.
Kõik diabeetikutele mõeldud toidud peavad olema madala glükeemilise indeksiga. Endokrinoloogid järgivad seda näitajat dieediteraapia koostamisel.
Lisaks toitumispõhimõtete järgimisele ei tohiks unustada ka lubatud kuumtöötlust, mille eesmärk on halva kolesterooli puudumine roogades.
Toiduvalmistamine on lubatud järgmistel viisidel:
- keema;
- paarile;
- mikrolaineahjus;
- küpseta ahjus;
- multikookeris;
- hauta, kasutades väikest kogust taimeõli.
Eraldi on vaja uurida GI mõistet ja õppida ise, kuidas koostada dieeti isiklike maitse-eelistuste põhjal.
Lõppude lõpuks on diabeetikutele mõeldud toodete valik üsna lai ja võimaldab valmistada palju tervislikke roogasid.
Dieetteraapias kasutatavate toodete GI
Glükeemiline indeks on mõõt, mis peegeldab teatud toidu mõju veresuhkru taseme tõusule pärast selle söömist. Madala GI-ga tooted sisaldavad kompleksselt seeditavaid süsivesikuid, mis pole mitte ainult patsiendile vajalikud, vaid annavad ka pikaks ajaks küllastustunde.
Diabeetikud peavad valima madala GI-ga toidukategooriate hulgast. Keskmise indikaatoriga toitu võib dieedis olla ainult aeg-ajalt, mitte rohkem kui kaks korda nädalas. Kõrge GI-ga tooted suudavad tõsta glükoositaseme üsna lühikese aja jooksul 4 mmol/l-ni.
Toidu glükeemiline indeks on jagatud kolme kategooriasse. Kuid lisaks sellele väärtusele peate pöörama tähelepanu ka toidu kalorisisaldusele. Seega on mõne toidu väärtus null ühikut, kuid sisaldab samal ajal halba kolesterooli ja kõrge kalorsusega.
Hele võtab rasva, mis ei sisalda süsivesikuid ja millel on 0 ühikut, kuid see on diabeetikutele kategooriliselt vastunäidustatud. GI jaotus:
- 0 - 50 ühikut - madal;
- 50 - 69 ühikut - keskmine;
- üle 70 ühiku - kõrge.
Selleks, et patsiendil oleks lihtsam endale menüüd koostada, on olemas spetsiaalne toodete tabel koos indeksidega. Mõned tooted pärast kuumtöötlemist võivad indeksit märkimisväärselt suurendada - need on peet ja porgand. Toorelt on need lubatud, aga keedetuna keelu all.
Terapeutiline dieet võimaldab teil valmistada roogasid sellistest köögiviljadest:
- sibul;
- kõik kapsasordid - valge ja punane, rooskapsas, lillkapsas, spargelkapsas;
- küüslauk;
- baklažaan;
- tomat;
- string- ja sparglioad;
- läätsed;
- herned;
- squash;
- kurk.
Paljud inimesed on harjunud, et nende laual on kartul. Kuid "magusa" haiguse korral on kõrge GI tõttu parem sellest keelduda. Väga harvadel juhtudel, kui mugulaid siiski otsustatakse kasutada, tuleks neid eelnevalt üleöö vees leotada. Nii saate tärklisest lahti saada ja indeksit veidi vähendada.
Köögiviljad diabeetikule on vitamiinide, mikroelementide ja kiudainete allikas. Nad ei valmista mitte ainult värskeid salateid, vaid ka lisandeid, aga ka keerukaid roogasid. Maitseomadusi on lubatud mitmekesistada rohelistega - spinat, salat, pune, basiilik, till ja petersell.
Puuviljad on sama oluline osa dieedist. Päevane lubatud norm ei tohiks ületada 150–200 grammi. Isegi madala indeksiga puuviljadest ei saa mahla pressida. Selle raviga kaotavad nad kiudaineid ja glükoos siseneb kiiresti vereringesse.
Dieedi ajal on lubatud järgmised puuviljad ja marjad:
- kirss;
- aprikoos;
- pirn;
- nektariin;
- hurmaa;
- mustad ja punased sõstrad;
- kõik tsitrusviljade sordid - apelsin, sidrun, greip, mandariin, pomelo ja laim;
- karusmari;
- magus kirss;
- virsik.
Kuivatatud puuviljades on palju väärtuslikke aineid, päevas on lubatud mitte rohkem kui 50 grammi. Kuivatatud puuvilju on hea lisada teraviljadele, luues seeläbi tervikliku toiduroa. Madala GI-ga kuivatatud puuviljad - kuivatatud aprikoosid, ploomid ja viigimarjad.
Liha, rups, kala ja mereannid on samuti igapäevane menüü osa. Samal ajal peaks iganädalases dieedis kala olema vähemalt kolm korda. Valige lahja liha ja kala. Nendelt eemaldatakse nahk ja rasvajäägid, milles pole vitamiine, vaid ainult halb kolesterool.
Endokrinoloogid soovitavad järgmisi tooteid:
- kana;
- küülikuliha;
- kalkun;
- veiseliha;
- vutt;
- kana maks;
- veise maks;
- veise keel;
- veise kopsud.
Mereandide valikul piiranguid pole. Kaladest saate valida polloki, heiki, haugi või ahvena.
Teravili on energiaallikas, mistõttu annavad nad pikaks ajaks küllastustunde. Mõnel neist on kõrge GI, eriti valgel riisil. Selle alternatiiviks on pruun (pruun) riis, mille GI on 50 ühikut. Küpsetamine võtab veidi kauem aega - umbes 45 minutit.
Odra peetakse kõige väärtuslikumaks teraviljaks, selle GI on vaid 22 ühikut. Lubatud on ka muud tüüpi teraviljad:
- odratangud;
- tatar;
- kaerahelbed;
- nisupuder.
Muide, mida paksem on puder, seda madalam on selle indeks.
Piima- ja hapupiimatoodetele on vähe piiranguid. Kõik need põhinevad toodete rasvasisaldusel. Seetõttu oleks mõistlik keelduda hapukoorest, margariinist ja võist.
Ravi
Kui dieediteraapia abil ei ole võimalik soovitud tulemusi saavutada, on arst sunnitud määrama hüpoglükeemilisi ravimeid. Nende valik ravimiturul on lai.
Eneseravim on keelatud, kuna kõigil pillidel on oma kõrvaltoimed. Patsiendile sobivad pillid saab valida ainult endokrinoloog, võttes arvesse tema kehaomadusi ja haiguse kulgu.
Hüpoglükeemiliste ravimite eesmärk on stimuleerida pankrease rakke, et suurendada hormooninsuliini tootmist, et see oleks vajalikus koguses veres.
Kui sel juhul ei ole võimalik veresuhkru taset normaliseerida, hõlmab ravi mitut hüpoglükeemiliste tablettide rühma.
Lisameetmed
II tüüpi diabeedi korral peaks ravi hõlmama teostatavat füüsilist aktiivsust. See on suurepärane kompensatsioon kõrge suhkrutaseme eest.
See tähendab, et kehas sporti tehes kiirenevad kõik ainevahetusprotsessid ja glükoos imendub kiiremini.
Sellele õppetunnile peaksite pühendama vähemalt pool tundi päevas. Kui te ei saa iga päev harjutada, peate vähemalt nelikümmend minutit kõndima värskes õhus jalgsi.
II tüüpi diabeetikutele saate valida järgmised kehalise aktiivsuse tüübid:
- jooga;
- kepikõnd;
- sportlik kõndimine;
- sörkimine;
- jalgrattasõit;
- ujumine.
Kui inimene soovib õppida kodus, siis Internetis on palju spetsiaalselt diabeetikutele pühendatud videokursuseid.
Kui treeningud toimuvad väljaspool kodu ja pärast neid tekib näljatunne, siis on lubatud teha lisatoidukord - vahepala. Ideaalne variant oleks 50 grammi pähkleid, mis sisaldavad toitvat valku, millel on madal GI ja mis võitlevad suurepäraselt isuga. Lihtsalt ärge ületage lubatud päevaraha, sest selline toode on kõrge kalorsusega.
Kõigest eelnevast tuleks järeldada, et diabeedi ilmingut saab minimeerida, kasutades ainult kahte reeglit: järgige diabeedi dieediteraapia põhimõtteid ja treenige regulaarselt.