Praegu saavad toitumisspetsialistid pakkuda tohutul hulgal kaalulangetamise meetodeid, millest igaüks eristub raskusastme, kestuse ja menüü mitmekesisuse poolest. On programme, mis võimaldavad teil kaalust alla võtta järk-järgult või lühikese aja jooksul. Kuidas valida sobivaim? Kõigepealt peate keskenduma oma keha seisundile ja maitse-eelistustele. Kaalu langetavate seas on populaarne keemiline dieet, mille on välja töötanud Osama Hamdiy. Just seda tehnikat käsitletakse artiklis. Räägime teile kehakaalu langetamise põhiprintsiipidest ja reeglitest, tulemustest ja ülevaadetest ning menüüst.
Osama Hamdiy ja tema dieet
Osama Hamdiy on Ameerika arst ja oma meditsiinikeskuse looja, mis on spetsialiseerunud endokriinsüsteemi haiguste all kannatavate inimeste ravile. Ta töötas esimesena välja spetsiaalse kaalulangetamisprogrammi nende jaoks. Selle abiga saavad isegi diabeetikud kaalust alla võtta. Pealegi võimaldab selline dieet normaliseerida vere glükoosisisaldust, kuna menüüst on praktiliselt välja jäetud need toidud, mis seda sisaldavad.
Keemiline dieet aitab mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka parandada ainevahetust organismis. Seetõttu saate selle abiga kaalust alla võtta, ilma et peaksite tugevat nälga kannatama. Osama Hamdiy töötas selle programmi välja pärast aastatepikkust uurimistööd. Empiiriliselt suutis ta tõestada, et dieet aitab isegi diabeetikutel kaalust alla võtta. Ülekaalulised patsiendid, kes võtavad tema meetodil kaalust alla, kaotavad lõpuks 20–30 kg. Kuid nad ei tulnud pärast kaalu langetamist tagasi, kuna nende ainevahetus paranes. Mõnikord nimetatakse Hamdiy dieeti ka biokeemiliseks, muna- või proteiiniks.
Mis põhjustab kehakaalu langust
Seda tehnikat peetakse äärmiselt tõhusaks ja see aitab kaalust alla võtta isegi teise ja kolmanda astme rasvumise all kannatavatel inimestel. Keemilise dieedi dieet koosneb reeglina suurest kogusest valgutoodetest. Pärast nende söömist ei taha inimene pikka aega süüa. Seetõttu ei sisalda dieet suupisteid.
Lisaks kogevad kaalu kaotajad süsivesikute puudust, mis on keha peamine energiaallikas. Selle tulemusena peab ta elu säilitamiseks kasutama ära reservid - rasvaladestused. Need vähenevad ja inimene kaotab mahu. Sel juhul kaotate ainult rasva, mitte lihaseid. Suur hulk valke aitab neid tõhusalt säilitada.
Kaalu langetamiseks biokeemilise dieediga on oluline arvestada ka toidu kokkusobivust. Meetodi looja sõnul võimaldab teatud roogade kombinatsioon käivitada organismis olulisi keemilisi protsesse, mis võivad ainevahetust kiirendada. Seetõttu ei ole soovitatav neid ise sarnaste või sarnaste vastu vahetada.
Sellel dieedil on 3 varianti, mis erinevad üksteisest oma kestuse poolest. Selle meetodi abil saate kaalust alla võtta ühe, kahe või nelja nädala jooksul. Saate tõhusalt kaalust alla võtta, kasutades mõnda neist, kuid selleks on oluline järgida teatud reegleid.
Põhireeglid
Keemilise dieediga liigse kaalu kaotamiseks peate järgima üsna rangeid reegleid, mida kõik inimesed ei talu. Seda on soovitatav alustada esmaspäeval, kuna selle kestus ja menüü arvutatakse täpselt nädala kaupa. Peate rangelt järgima määratud dieeti, lisamata sellele tarbetuid toite. Kui te ühtki rooga ei söö, võite selle välja jätta, kuid mitte asendada mõne muuga. Samuti ei saa te endale vaba päeva anda ja teatud päeva vahele jätta. Kui seda reeglit ikka rikute, peate uuesti dieeti alustama.
Keemilise dieedi menüü ülevaated 2 nädala jooksul näitavad, et sellise range dieedi järgimine on üsna keeruline. Kuid oluline on lõpuni vastu pidada, et mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka ainevahetust parandada. Samuti on soovitav piirata soola tarbimist, kuna see soodustab vedelikupeetust organismis.
Kõik toidud tuleb valmistada ilma taimeõli lisamata - selle kasutamine on rangelt keelatud. Samuti ei tohiks toite praadida ega suitsutada. Neid tuleb keeta või ahjus küpsetada. Samuti on keelatud salatite määrimine õliga. Oluline on säilitada veerežiim. Päeva jooksul peate jooma vähemalt 1, 5 liitrit puhast vett ilma gaaside ja erinevate lisanditeta. Seda tuleks tarbida ainult söögikordade vahel. Toidu joomine vedelikuga on rangelt keelatud.
Alkoholi vältimine on veel üks oluline reegel, mida tuleks järgida. Hamdiy sõnul ei anna see organismile mingit kasu, kuid on üsna kaloririkas. Samuti peate loobuma kartulist, kuna see sisaldab palju tärklist. Muud värsked köögiviljad pole mitte ainult võimalikud, vaid ka vajalikud. Kana tuleb keeta ilma naha ja soolata.
Tõhusamaks kaalulangetamiseks tuleb regulaarselt trenni teha, kuid tõsise treeninguga ei tasu end tülitada. Soovitatav on teha igapäevaseid harjutusi pool tundi või jalutada värskes õhus.
Vastunäidustused
4-nädalase keemilise dieedi arvustuste põhjal otsustades on selle menüü üsna üksluine. Sellel tehnikal on palju vastunäidustusi, millega peaksite enne kaalu langetamist tutvuma. Samuti oleks hea mõte oma arstiga nõu pidada. Ja kui tervis oluliselt halveneb, on soovitatav dieet lõpetada ja hakata sööma ilma piiranguteta.
Selle meetodi kasutamine kehakaalu langetamiseks on keelatud inimestele, kes põevad seedetrakti, maksa või neerude haigusi. Samuti on see vastunäidustatud ateroskleroosi korral. Hüpertensiivsetel ja kõrge vere kolesteroolitasemega inimestel tasub valida teistsugune dieet. Samuti ei soovitata seda kasutada rasedatele naistele, kuna piiratud toitumine võib negatiivselt mõjutada loote kasvu emakas. Vältige seda dieeti, kui olete allergiline ühe või mitme menüüs oleva toidu, näiteks munade või tsitrusviljade suhtes.
Dieedi eelised
Kuigi seda tehnikat peetakse tõhusaks, eristab see ka selle rangust. Seetõttu imestavad paljud kaalu langetavad inimesed, miks see nii populaarne on. Mis kasu on 4-nädalasest keemilisest dieedist? Menüü on eelnevalt koostatud, nii et sa ei pea kulutama palju aega mõtlemisele, milliseid madala kalorsusega roogasid saate valmistada. Lisaks on selline dieet kehale ohutu, kuna see töötati algselt välja diabeetikutele. Järelikult saavad nad sellega ka tõhusalt kaalust alla võtta, kartmata oma tervise pärast.
Tasakaalustatud menüü on veel üks oluline eelis. Kui sööte soovitatud toidukordi õigesti, ei tunne te kogu päeva nälga. Lisaks sisaldab dieet ainult soodsa hinnaga toiduaineid, mille ostmiseks ei pea kulutama palju raha. Seda dieeti järgides võivad kaalust alla võtta nii teismelised kui ka vanemad inimesed. Tal pole vanusepiiranguid tasakaalustatud toitumise tõttu.
See dieet mitte ainult ei võimalda teil kiiresti rasvaladestustest vabaneda, vaid aitab ka tulemusi säilitada. See parandab ainevahetust, nii et kui te kaotate kaalu õigesti, ei teki kiiret kaalutõusu.
Tema puudused
Vaatamata suurele hulgale eelistele on 4-nädalasel või vähemal keemilisel dieedil ka omad miinused. Esiteks ei meeldinud paljudele kaalu langetajatele selle rangus. On vaja pikka aega kinni pidada monotoonsest dieedist, mida on üsna raske teha. Sageli inimesed murduvad ja siis tuleb dieediga otsast alustada. Üle kõige ei meeldi kaalu langetajatele üksluised hommikusöögid, mille koostise muutmine on keelatud.
Teiseks peetakse puuduseks suures koguses valku toidus. Nende tõttu on dieet vastunäidustatud seedetrakti haiguste esinemisel. Lisaks võib süsivesikute puudus organismis põhjustada pidevat väsimust ja ärrituvust. Inimesed, kes kaotavad kaalu, tunnevad end sageli loiduna ja jõupuuduses. Seetõttu on dieeti pidades eriti raske trenni teha. Loomsete rasvade ja suhkru puudumise ning taimeõli täieliku väljajätmise tõttu toidust võib inimestel mõnikord tekkida nõrkustunne, mis võib muutuda pearingluseks.
Volitatud tooted
4-nädalane keemiline dieet on kehale tõsine katsumus, seega tuleb dieedi planeerimiseks eelnevalt valmistuda. Milliseid toite soovitatakse kaalu langetamise ajal süüa? Meetodi looja soovitab menüüsse lisada rohkem köögivilju ja puuvilju. Sobib igasugune suvikõrvits ja värske baklažaan. Saate oma dieeti lisada oad, sealhulgas rohelised oad. See sisaldab palju kasulikke mikroelemente ja on üsna kõhtutäitev, nii et saate täita isegi väikese portsjoni. Soovitatav on roogadele lisada värsket või keedetud porgandit ja rohelisi herneseid. Võimalusel tuleks eelistada kauna, mitte konserveeritud toodet.
Võite süüa ka liha ja kala, kuna need sisaldavad suures koguses valku. Siiski on kõige parem valida madala rasvasisaldusega sorte. Kanadel on lubatud süüa ainult rinda. Liha ja kala võib keeta või küpsetada, kuid mitte praadida. Puuviljadest peaksite tähelepanu pöörama tsitrusviljadele, näiteks greibidele. Nad on rasvapõletajad. Kuid võite süüa ka muid värskeid puuvilju, mis pole keelatud toiduainete nimekirjas.
Milliseid toite ei tohiks süüa?
Kuu aega keemilise dieediga kaalu langetamiseks peate oma dieedist välja jätma märkimisväärse koguse toiduaineid. Arvustuste põhjal otsustades ei ole seda alati lihtne teha, kuid pärast nelja nädala pikkust hoidmist olete tulemustest üllatunud. Milliseid toite ei tohiks dieedi ajal süüa?
Esiteks peaksite välja jätma praetud, suitsutatud ja rasvased toidud. Lambaliha lihana süüa on keelatud. Muud selle liigid peavad olema madala rasvasisaldusega. Teiseks ei tohiks süüa peaaegu kõiki piimatooteid. Ainsad erandid on madala rasvasisaldusega kodujuust ja kõvad juustud. Kartulit ei tohi köögiviljana süüa.
Peaksite vähendama üldist soola ja suhkru tarbimist. Viimane on kõige parem dieedist üldse välja jätta. Tee, kohv ja muud kuumad joogid tuleks juua ilma suhkru ja piimata. Keelatud on ka igasugused jahutooted, mis sisaldavad suures koguses süsivesikuid. Kliidest või täisterajahust valmistatud leiba võid süüa vaid väikese koguse. Aga kui võimalik, tuleks see asendada leivaga.
Dieedi ajal võite süüa puuvilju, kuid mitte kõiki. Mõned neist sisaldavad suures koguses suhkrut, seega peaksite neid vältima. Keelatud on süüa banaane, viinamarju ja mangosid. Keelatud toiduainete nimekirjas on ka datlid, viigimarjad ja rosinad.
Nädala näidismenüü
Lihtsaim ja kiireim variant on iganädalane keemiline dieet. Meetodi looja kirjeldas selle menüüd üksikasjalikult, seega peaksite selle vastavust rangelt jälgima. Nädalaga võite kaotada kaalu 5 kuni 7 kg.
Hommikusöögiks peaksite sööma ainult 2 keedetud muna ja tsitrusvilja. Muude toodete lisamine on keelatud. Joogiks võid soovi korral juua musta või rohelist teed ilma suhkrut või koort lisamata.
Keemilise dieedi lõunamenüü on väga mitmekesine. See on üksikasjalik nädala jooksul päevast päeva:
- Esmaspäev: võite süüa mis tahes puuvilju, välja arvatud banaanid, viinamarjad ja muud keelatud toidud.
- Teisipäev: sel päeval peate lõunaks sööma keedetud rinda. Maksimaalne portsjoni kaal on 300 grammi. Peate seda ilma nahata keema. Soovi korral saab kana ka küpsetada.
- Kolmapäev on köögiviljade päev. Peate sööma paar tomatit madala rasvasisaldusega juustu ja täisteraleivaga.
- Neljapäev: kõik lubatud puuviljad, nagu esmaspäeval.
- Reede: tee aurutatud munaomlett. Soovi korral võid sinna lisada suvikõrvitsat.
- Laupäev: järjekordne puuviljapäev.
- Pühapäev: süüa keedetud kala värskete tomatitega. Valige ainult madala rasvasisaldusega tüübid. Soovi korral võid lõunasööki täiendada kahe tsitrusviljaga.
Õhtusöögiks söödavad toidud peaksid sisaldama palju valku. Hamdiy soovitab kogu nädala jooksul kinni pidada järgmisest ajakavast:
- Esmaspäev: keedetud tailiha.
- Teisipäev: kaks keedetud muna, kapsasalat, tomatid, kurgid ja paprika. Saate seda maitsestada ainult sidrunimahlaga. Magustoiduks tsitrusviljad.
- Kolmapäev: Aurutatud kana- või kalkunifilee.
- Neljapäev: köögiviljasalat keedetud lihatükiga.
- Reede: tomatid ja kurgid kalafileega. Apelsin või greip.
- Laupäev: hautis köögiviljasalatiga, maitsestatud sidrunimahlaga.
- Pühapäev: Hautatud köögiviljad või vinegrett.
Kahe nädala dieet
Keemilise dieedi menüü 2 nädala jooksul ei erine praktiliselt ülalkirjeldatud valikust. Järgmiste päevade ajakava on vaja korrata. Soovi korral saab neid aga ümber paigutada. 2 nädala jooksul seda tehnikat järgides võite kaotada 7–12 kg ülekaalust.
Kuu menüü: esimesed kaks nädalat
Keemilise dieedi menüü 4 nädala jooksul erineb oluliselt kahest eelmisest valikust. Arvustused selle kohta näitavad, et see on palju rangem, nii et seda on üsna raske vastu pidada. Kuid kuu ajaga võite kaotada rohkem kui 15 kg. Muutused on eriti märgatavad inimestel, kes kannatavad raske rasvumise all. Arvustuste põhjal otsustades võivad nad kaotada isegi 20-30 kg.
Ka hommikusöögid selle dieedi järgi on üksluised. Esimese ja teise nädala hommikul peate sööma kaks keedetud muna ja pool apelsini või greipi. Keemilise reaktsiooni dieedi looja on üksikasjalikult koostanud iga päeva lõunamenüü. Kaalu langetamiseks järgige esimesel nädalal järgmist ajakava:
- Esmaspäev: värsked puuviljad - kõik, välja arvatud keelatud.
- Teisipäev: kanafilee, keedetud või grillitud, koos tomatitega.
- Kolmapäev: fetajuust täisteraleiva viiluga, värsked köögiviljad.
- Neljapäev: puuviljapäev.
- Reede: kaks muna koos ilma õlita hautatud köögiviljadega.
- Laupäev: puuviljapäev.
- Pühapäev: kanafilee köögiviljade, apelsini või greibiga.
Teisel nädalal peaksite lõunaks sööma järgmisi toite:
- Esmaspäev, teisipäev ja kolmapäev: keedetud või küpsetatud liha, puuviljasalat.
- Neljapäev: aurutatud omlett keedetud köögiviljade ja tüki kõva juustuga.
- Reede: küpsetatud kala, tee või kohv ilma suhkruta.
- Laupäev: lahja liha, seda võib küpsetada mis tahes viisil, välja arvatud praadimine, samuti tomatid ja greip.
- Pühapäev: hautatud köögiviljade ja kana hautis.
Õhtusöögiks pakutakse ka teatud komplekti roogasid, mida tuleb hea tulemuse saavutamiseks rangelt järgida. Siin on esimese nädala valikud:
- Esmaspäev: aurutatud kotletid ja pool greipi.
- Teisipäev: keedetud munad köögiviljasalatiga.
- Kolmapäev: ahjus küpsetatud liha, tee ilma suhkruta.
- Neljapäev: keedetud liha puuviljasalatiga.
- Reede: köögiviljade ja apelsiniga küpsetatud kalafilee.
- Laupäev: lahja liha rohelise teega.
- Pühapäev: köögiviljapüree.
Teisel nädalal muutuvad õhtusöögid vähem mitmekesisemaks. Dr Hamdiy soovitab jääda järgmise menüü juurde:
- Tööpäevadel: 2 keedetud muna ja üks tsitrusvili.
- Laupäev: puuviljade assortii.
- Pühapäev: köögiviljadega hautatud kana, puuviljana võib süüa apelsini.
Kolmas ja neljas nädal
Keemilise dieedi ülevaated 4 nädala jooksul näitavad, et seda pole lihtne järgida. Kuid 14 päeva pärast harjub keha sellega ja madala kalorsusega dieeti on kergem taluda. Kolmandat nädalat peetakse kõige vabamaks. Tähtis on portsjonid targalt jaotada, et mitte nälga tunda. Kolmanda nädala ajakava on järgmine:
- Esmaspäev: puuviljapäev. Võite süüa mis tahes puuvilju, välja arvatud keelatud.
- Teisipäev: köögiviljapäev. Soovitatav on süüa keedetud või hautatud köögivilju, samuti salateid.
- Kolmapäev: puu- ja köögiviljade kombinatsioon, mis tahes kujul keedetud.
- Neljapäev: köögivilju tuleks süüa kala kõrvale.
- Reede: köögiviljad ja tailiha.
- Laupäev-pühapäev: igat tüüpi puuviljad.
Looja kavandatud kaalulangetamise viimane nädal peaks valmistama inimkeha ette keemilise dieedi järkjärguliseks lõppemiseks. Siin pole ranget ajakava. Kaalu langetajatele pakutakse igapäevast tootekomplekti, mida nad saavad oma äranägemise järgi päeva jooksul laiali jagada. Menüü koosneb järgmistest roogadest:
- Esmaspäev: 600-700 grammi kana- või tailiha, 4 värsket tomatit ja kurki, tükk täisteraleiba, mis tahes tsitrusvilju ja kalakonservi.
- Teisipäev: 300-400 grammi liha või kana, erinevaid puuvilju, kurki ja tomateid, viil leiba.
- Kolmapäev: köögiviljahautis, kaks keedetud muna, tsitrusviljad, tomatid, kurgid (igaüks 2 tükki), viil leiba.
- Neljapäev: keedetud kalkun, tomatid ja kurgid, greip.
- Reede: omlett värskete tomatite, salati, saia ja apelsiniga.
- Laupäev: juustuga küpsetatud kanarind, tomatid ja kurgid, tsitruselised.
- Pühapäev: kalakonservid ilma õlita, keedetud köögiviljad, greip ja leib.
Õige väljapääs
4-nädalane keemiline dieet on pikaajaline kaalulangetamise protsess, mistõttu ei saa kohe hakata suures koguses sööma, muidu võib endine kaal tagasi tulla. Meetodi looja soovitab kuu aja jooksul järk-järgult lisada oma dieeti kaloririkkaid toite, et kehal oleks aega uue dieediga kohaneda. Mõneks ajaks tuleks loobuda kiirtoidust, suurtest kogustest jahutoodetest ja maiustustest. Toitude valmistamisel on parem mitte kasutada maitseaineid, sest need võivad suurendada söögiisu.
Seda dieeti ei soovitata pidada kauem kui 4 nädalat. Tervist kahjustamata saab seda korrata alles aasta pärast.
Tulemused ja ülevaated nende kohta, kes kaotavad kaalu
Keemilise dieedi ülevaated on enamasti positiivsed. Inimesed ei suutnud seda meetodit kasutades mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka tulemusi konsolideerida. Dieeti on üsna lihtne taluda, kuigi alguses võib see tunduda range. Olles uue dieediga harjunud, ei tundnud kaalu langetajad peaaegu nälga. Väsimus ja ärrituvus ilmnesid samuti üsna harva. Arvustuste põhjal otsustades võivad inimesed nelja dieedinädalaga kaotada 4–20–30 kg. Täpne arv sõltub teie esialgsest kaalust ja keharasva kogusest. Lõppude lõpuks, mida rohkem neid on, seda kiiremini kaovad lisakilod. Lisaks soovitatakse kaalu kaotajatel tulemuste parandamiseks ja lõtvunud naha pinguldamiseks trenni teha.
2-nädalane keemiline dieet ei ole arvustuste põhjal otsustades nii tõhus kui 4. Seda on raskem pidada, kaalu langetajad ebaõnnestuvad sageli ja nad peavad meetodi uuesti alustama. Sageli võib tsitrusviljade tarbimine põhjustada allergiat, mistõttu see tehnika ei sobi kõigile inimestele. Mõned märkisid ka, et pärast paarinädalast kehakaalu langetamist hakkas nende kõht valutama.